Petua Masakan Daging
Daun Gajus Elak Bau Kurang Senang Daging Kambing
Sememangnya daging kambing kurang menjaadi pilihan kerana baunya yang hamis. Untuk menghilangkan bau tersebut, semasa membasuh dagingnya ramas bersama daun gajus dalam air selama beberapa minit. Kemudian bilas dan masak seperti...
Elak Bau Hamis Daging Kambing
Kambing : Goat Daging kambing memang sedap jika dibuat gulai atau kari. Dagingnya agak hamis sedikit baunya dan boleh menghilangkan selera untuk menikmatinya. Untuk itu, bagi menghilangkan bau hamis ini, ambil beberapa helai pu...
