Inai Betul-betul Merah

Pastikan memilih daun inai yang betul-betul tua. Sebelum ditumbuk, bersama-sama nasi dan gambir sireh, jangan lupa membuang tulangnya terlebih dahulu.

Setelah bahan-bahan yang ditumbuk menjadi lumat, perahkan pula air limau nipis kedalamnya. Setelah itu, letakkan inai dijari tapi usah tanggal sebelum ia cukup merah. Mudah-mudahan inai yang dipakai akan kelihatan merah indah berseri seperti yang diingini. (Seri Dewi & Keluarga, Feb 2009)

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.