Tip Mengikat Ayam Untuk Di Panggang

Bahan-bahan dan alatan:

Ayam – 1 ekor
Tali pengikat – secukupnya

 

Kaedah:

Lipatkankan hujung kepak ke bahagian belakang badan ayam.

Ikat kedua-dua belah peha ayam. Silangkan, bawa tali pengikat ke bahagian atas ayam dan simpulkan ikatan.

Tips ini berguna diaplikasikan untuk memasak seekor ayam, contohnya, untuk memanggang ayam supaya ia kelihatan kemas dan menarik apabila dihidang.

** guna dawai halus sebagai tali kalau takut terbakar dan putus.

Petikan  dari try masak.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.